美国农业部介绍“My Plate”健康饮食指南

2011年6月20日
普通英语版

USDA的食物金字塔向数百万美国人展示了为健康饮食而应食用的食物。美国农业部宣布了健康的“我的盘子”来取代金字塔。

新盘子的信息很清楚:您吃的食物中一半应该是水果和蔬菜。美国农业部推荐的日常饮食中,谷物占25%,蛋白质占25%。乳制品和沙漠不在一边。他们不应该成为饮食的重要组成部分。

谷物食品包括面食,面包和全谷类谷物。其他来源包括糙米,藜麦,玉米,燕麦和野生稻。当您吃燕麦片,爆米花和荞麦煎饼时,您正在吃全谷物。

蛋白质食品包括肉,鸡肉,鱼,猪肉,鸡蛋,奶制品,豆类和坚果。

“我的盘子”徽标将用于食品生产商,健康保险公司,食品市场,饭店和学校。政府希望它能提醒人们饮食健康。其主要目标是减少肥胖。

华盛顿邮报

 

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